Resep Sambal Goreng Tempe Tahu

Daftar Isi [Lihat]

Resep Sambal Goreng Tempe Tahu
Kali ini kita akan membuat masakan sambal goreng tempe tahu, yang mana sambal goreng tempe ini terkadang disertakan sebagai pelengkap sajian masakan untuk kenduri atau juga sebagai pelengkap nasi pecel agar rasanya lebih nikmat.

Baca Juga

Resep Sambal Pecel

Langsung saja kita memulai..

Resep Sambal Goreng Tempe Tahu

• Tempe 2 lonjor lalu potong dadu atau sesuai selera kemudian goreng setengah matang.
• Tahu 2 lonjor lalu potong dadu atau sesuai selera kemudian goreng setengah matang.
• Udang 150 gram (jika udangnya besar, potong bagian ujungnya, buang kotorannya lalu cuci bersih)
• Gula.

Bumbu Halus Sambal Goreng Tempe Tahu

• Bawang putih 4 siung.
• Bawang merah 3 siung.
• Kemiri.
• Lengkuas.

Bahan Pelengkap Sambal Goreng Tempe Tahu

• Cabe hijau 4 buah / sesuai selera (potong menyerong kira-kira 1cm).
• Cabe rawit 3 buah / sesuai selera (potong jadi dua bagian).
• Minyak untuk menumis.
• Garam.
• Gula.
• Kecap.
• Air secukupnya.

Cara Memasak / Membuat Sambal Goreng Tempe Tahu

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
Jika sudah mulai harum masukkan udang, irisan cabe merah dan cabe hijau.
Jika cabe sudah mulai layu, dan udang mulai berwarna kemerahan, beri 2 sendok teh (gula ikut ditumis dengan minyak sampai warnanya kecoklatan).
Setelah itu beri air kira-kira 200 ml.
Setelah mendidih, masukkan tempe dan tahu.
Dan yang terakhir masukkan kecap 3-4 sendok makan / sesuai selera.
Tunggu beberapa saat sampai airnya agak berkurang.
Lalu sajikan.. =)

Baca Juga

Resep Sambel Goreng Kerang

Semoga artikel tentang Resep Cara Membuat Sambal Goreng Tempe ini bermanfaat bagi pembaca semua..
Selamat memasak..

Resep Sambal Goreng Tempe Tahu

resep sambal goreng tempe basah pake pete, tahu tempe goreng, sambal goreng kentang, sambal goreng tofu, resep sambal tahu tempe pedas, resep sambal goreng tahu tempe kering, cara membuat sambal goreng tahu tempe kecap, cara membuat sambal goreng tahu tempe pedas, sambal goreng tahu tempe sajian sedap, sambal goreng tahu tempe kentang, cara membuat sambal goreng tahu kecap, resep sambal goreng tahu kecap

Related Posts