Menjeng tempe

Daftar Isi [Lihat]

• MENJENG TEMPE
• Bahan untuk membuat menjeng tempe:
• Bumbu halus menjeng tempe:

Menjeng tempe

Kali ini kita akan membuat makanan berbahan dasar tempe.

Tempe tidak hanya bisa digoreng saja.

Tetapi bisa juga dibuat perkedel yang dibumbui.

Biasa di sebut dengan menjeng.

Makanan khas jawa ini cara membuatnya sangatlah gampang dan sangat enak buat lauk.

MENJENG TEMPE

Baca Juga

Bumbu Rawon Surabaya

Bahan untuk membuat menjeng tempe:

2 buah tempe (kukus selama 25 menit lalu haluskan)

3sdm tepung kanji

Bumbu halus menjeng tempe:

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

1 buah cabeh merah

3 buah cabe rawit

1/2 ruas jari kencur

1/2 ruas jari lengkuas

1 lembar daun jeruk

2 sendok makan ketumbar

1 sendok makan gula

1 sendok teh garam(sesuai selera)

1/2 sendok teh penyedap

Menjeng tempe

Cara membuat menjeng tempe:

campur semua bumbu yang sudah dihaluskan dengen tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan.

Tambahkan tepung kanji(untuk merekatkan tempe dan bumbu).

Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih, sesuai selera.

Setelah semua adonan sudah dibentuk, siapkan wajan, panaskan minyak, lalu goreng tempe (menjeng yang sudah dibentuk bulat).

Setelah berwarna coklat keemasan, angkat, tiriskan.

Jadilah menjeng tempe.. enak jika dimakan bersama nasi panas.

Menjeng tempe

Resep menjeng tempe jadul, Resep menjeng tempe enak dan sederhana, Mendol / Menjeng / Lentho / Perkedel Tempe, resep menjeng blitar, menjeng singkong pedas, resep mendol menjeng, resep mendol tempe surabaya, cara membuat mendol agar tidak hancur, jembatan menjeng, bumbu lento tempe bosok, resep tempe hancur

Related Posts

• 
  Resep kue pisang Resep kue pisangRESEP KUE PISANG  Bahan-bahan kue pisang: Buah pisang 250 gram. Tepung terigu 250 gram. Minyak goreng 250 gram. Gula pasir 250 ...
• 
  Resep Membuat Donat Berbahan Ubi Jalar Resep membuat donat berbahan ubi jalar Donat biasanya menggunakan kentang. Tapi kali ini kita akan membuat donat berbahan ubi jalar dengan cara yang ...
• 
  Resep Ayam Bakar SederhanaResep Ayam Bakar Sederhana Juragan, resep kali ini adalah bumbu panggang ayam. Istilah lain dari panggang ayam atau ayam panggang (eh.. dibolak-bali ...
• 
  Resep Sayur Lodeh Tewel Resep Sayur Lodeh Tewel - halo juragan, pada kesempatan ini kita akan mencoba resep sayur lodeh tewel (nangka muda). Ada yang menyebutnya sayur gori ...
• 
  Carang masCarang mas Bahan carang mas: 150 gram gula merah. 1000 gram ubi jalar. 1000-1500 ml air untuk merendam, bubuhi 1 sendok teh garam. Minyak untuk meng ...
• 
  Resep Sambal Terasi Lezat MantapResep Sambal Terasi Lezat MantapOrang jawa menyebutnya dengan istilah sambel terasi.Karena sambal ini bahan utamanya adalah terasi.Terasi ini terbuat ...