Uyah-uyahan daging

Daftar Isi [Lihat]

Uyah-uyahan daging - Uyah-uyahan daging ini berasal dari istilah bahasa jawa, yaitu rendaman yang terdiri dari garam (bahasa Jawa = uyah) dan beberapa rempah.
Terkadang hanya garam dan penyedap saja.. dan terkadang hanya garam saja.. sehingga rendaman ini biasa disebut uyah = garam.
Jadi orang jawa sering menyebutnya dengan istilah uyah-uyahan
Rendaman ini digunakan untuk menghilangkan bau amis atau agar daging menjadi lebih sedap rasanya.

Ok juragan.. Uyah-uyahan yang kita bahas ini adalah untuk rendaman daging.
Adapun bahan-bahan uyah-uyahan daging adalah sebagai berikut:
Bawang Putih
Ketumbar
Kunir
Laos
Jinten

Baca Juga

Resep Sambel Terasi Lezat Mantap

Semoga resep tentang uyah-uyahan daging ini bermanfaat bagi pembaca..

Uyah-uyahan daging

Resep uyah goreng enak dan sederhana, Cara bikin DAGING UYAH-UYAHAN Resep unik khas, Cara Membuat Empal Gepuk Empuk, cara bikin uyah-uyahan daging, cara membuat uyah bawang, bumbu uyah uyahan, resep uyah suuk, cara membuat uyah prutuk, resep uyah prutuk, cara membuat uyah goreng, cara membuat uyah kacang, resep uyah sanga, resep bumbu uyah uyahan, cara membuat uyah bawang, bumbu uyah goreng, goreng uyah

Related Posts

• 
  Resep Kari Ayam SederhanaResep Kari Ayam Sederhana Bahan bumbu kare ayam Bawang Putih – ½ Kg. Bawang Merah – ¾ Kg. Kemiri – ½ Kg. Laos – ¼ dikurangi 1. Kunir – ¼ dikurangi 1 ...
• 
  Resep kue pisang Resep kue pisangRESEP KUE PISANG  Bahan-bahan kue pisang: Buah pisang 250 gram. Tepung terigu 250 gram. Minyak goreng 250 gram. Gula pasir 250 ...
• 
  Resep Orak Arik Sayuran Spesial Enak SedapResep Orak Arik Sayuran Spesial Enak Sedap Bahan orak-arik sayuran: 200 gram kembang kol. 150 gram wortel. 100 gram taoge. 1 butir bawang bomba ...
• 
  Cara Membuat Bubur SumsumCara Membuat Bubur Sumsum, Halo juragan.. Cara untuk membuat bubur sumsum ini terbilang sangat mudah dan bahannya pun juga gampang didapat.Berikut in ...
• 
  Resep Membuat Donat Berbahan Ubi Jalar Resep membuat donat berbahan ubi jalar Donat biasanya menggunakan kentang. Tapi kali ini kita akan membuat donat berbahan ubi jalar dengan cara yang ...
• 
  Resep Sambal PecelResep Sambal Pecel Entah dari mana asal mula pecel ini. Ada yang menyebutnya dari magetan, kediri, nganjuk, blitar, madiun dll. Namun yang pasti masa ...