Laman

Minggu, 05 Juli 2015

Resep Ayam Bakar Sederhana

Resep Ayam Bakar Sederhana

Resep Ayam Bakar Sederhana

Juragan, resep kali ini adalah bumbu panggang ayam.
Istilah lain dari panggang ayam atau ayam panggang (eh.. dibolak-balik..) adalah ayam yang dibakar atau dipanggang.
Jadi, proses matangnya dari ayam tersebut adalah dengan cara dipanggang atau dibakar.
Namun yang kita bahas kali ini adalah tentang resep atau bahan-bahan dari bumbu ayam panggang atau ayam bakar.

Resep Ayam Bakar Sederhana Untuk 1 Ekor Ayam

Berikut ini bumbu ayam panggang/bakar tersebut, (untuk 1 ekor ayam).:
Bawang Putih – 1½ ons.
Bawang Merah – 1 ons.
Kemiri – 1½ ons.
Merica – secukupnya.
Jeruk Purut – secukupnya.
Cabe Merah – 2 ons.

Jenis ayam yang dimasak terserah, bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, terserah juragan.. Suka-suka..
Baca JugaResep Kari Ayam Sederhana

Cara membuat bumbu ayam panggang / bakar

Setelah semua bahan bumbu terkumpul, bersihkan.
Lalu haluskan >> bisa digilingkan di tukang selep bumbu di pasar atau juga bisa dihaluskan sendiri dengan cara diuleg ataupun diblender.

Setelah bumbu menjadi halus, siapkan wajan dengan api sedang.
Masukkan bumbu ayam panggang/bakar tadi, aduk hingga rata sampai mendidih dan benar-benar matang.

Bumbu panggang ayam / bumbu ayam bakar siap digunakan..

Resep Ayam Bakar Sederhana
Bumbu ungkep dan olesan, resep ayam bakar sederhana ala rumahan, resep ayam bakar sederhana tanpa santan, bumbu olesan ayam bakar, ayam bakar simple, bumbu ayam bakar tradisional, resep ayam bakar spesial, bumbu ayam bakar kecap, resep ayam bakar teflon

Related Posts

  • Resep kue pisang
    Resep kue pisang Resep kue pisangRESEP KUE PISANG  Bahan-bahan kue pisang: Buah pisang 250 gram. Tepung terigu 250 gram. Minyak goreng 250 gram. Gula pasir 250 ...
  • Bumbu Serundeng
    Bumbu Serundeng Bumbu Serundeng enak - Serundeng adalah parutan kelapa yang digoreng yang dicampur dengan bumbu-bumbu. Selain mempunyai rasa yang enak dan gurih, se ...
  • Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kerang
    Resep Dan Cara Membuat Sambal Goreng KerangResep Dan Cara Membuat Sambal Goreng Kerang Bahan utama sambal goreng kerang: 250 gram kerang yang sudah dikupas (goreng setengah matang) Tempe (pot ...
  • Roti mantau dua warna
    Roti mantau dua warna Roti mantau dua warna Oleh oleh Balikpapan Mantau atau bakpau tanpa isi ini rasanya sedikit manis. Bisa disajikan untuk sarapan dan makan siang mau ...
  • Menjeng tempe
    Menjeng tempeMenjeng tempe Kali ini kita akan membuat makanan berbahan dasar tempe. Tempe tidak hanya bisa digoreng saja. Tetapi bisa juga dibuat perkedel yang di ...
  • Keciput wijen yang empuk, gurih dan renyah
    Keciput wijen yang empuk, gurih dan renyahKeciput wijen yang empuk, gurih dan renyah Bahan-bahan kue keciput: Tepung ketan 1/2kg. Gula pasir 2ons. Telur 2 buah. Vanili bubuk 1 sendok teh. Wij ...

Tidak ada komentar:

Leave a Comment