Resep Ayam Bakar Sederhana

Daftar Isi [Lihat]

Resep Ayam Bakar Sederhana

Juragan, resep kali ini adalah bumbu panggang ayam.
Istilah lain dari panggang ayam atau ayam panggang (eh.. dibolak-balik..) adalah ayam yang dibakar atau dipanggang.
Jadi, proses matangnya dari ayam tersebut adalah dengan cara dipanggang atau dibakar.
Namun yang kita bahas kali ini adalah tentang resep atau bahan-bahan dari bumbu ayam panggang atau ayam bakar.

Resep Ayam Bakar Sederhana Untuk 1 Ekor Ayam

Berikut ini bumbu ayam panggang/bakar tersebut, (untuk 1 ekor ayam).:
Bawang Putih – 1½ ons.
Bawang Merah – 1 ons.
Kemiri – 1½ ons.
Merica – secukupnya.
Jeruk Purut – secukupnya.
Cabe Merah – 2 ons.

Jenis ayam yang dimasak terserah, bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, terserah juragan.. Suka-suka..

Baca Juga

Resep Kari Ayam Sederhana

Cara membuat bumbu ayam panggang / bakar

Setelah semua bahan bumbu terkumpul, bersihkan.
Lalu haluskan >> bisa digilingkan di tukang selep bumbu di pasar atau juga bisa dihaluskan sendiri dengan cara diuleg ataupun diblender.

Setelah bumbu menjadi halus, siapkan wajan dengan api sedang.
Masukkan bumbu ayam panggang/bakar tadi, aduk hingga rata sampai mendidih dan benar-benar matang.

Bumbu panggang ayam / bumbu ayam bakar siap digunakan..

Resep Ayam Bakar Sederhana

Bumbu ungkep dan olesan, resep ayam bakar sederhana ala rumahan, resep ayam bakar sederhana tanpa santan, bumbu olesan ayam bakar, ayam bakar simple, bumbu ayam bakar tradisional, resep ayam bakar spesial, bumbu ayam bakar kecap, resep ayam bakar teflon

Related Posts